築地市場ドットコム

築地市場ドットコムのかにもおいしい!うまい!

「築地市場ドットコム」は、株式会社「食文化」が運営するショッピングサイトです。
築地といえば日本の台所として知られ、新鮮な海の幸や野菜・果物を取り扱うことで知られています。

 

築地には全国から旬の食材が集まりますが、この時期はなんといってもかにです。
しかも取り扱うかにの種類が多く、価格もお手頃なのでご家族の人数や用途に合わせたお買い物ができますよ。
目の肥えた築地の目利き人が仕入れたかになので、鮮度は抜群、身入りもばっちり、決して期待を裏切りません。

 

おすすめはなんといってもたらばがにです。
これほど大きなたらばがにはそうそうお目にはかかれないというのが1肩で1.6キロもある「超巨大タラバ1.6キロ」(12,800円)です。
築地市場ドットコムの海鮮担当のバイヤーが驚いたというこの巨大なたらばがには、太脚部分の長さは、大人の顔くらいのド迫力です。

 

豪快にかぶりつくのが巨大たらばがにの醍醐味。
普通サイズでは楽しめないらっきょや南蛮と呼ばれる部位も食べごたえ十分。
旨みの詰まった肩肉は、なんと握りこぶし大くらいあり、とても一口では食べきることができないくらいのサイズです。
このように部位によって食感も味も違うので、たらばがにの本当のおいしさを味わうには、この「超巨大タラバ1.6キロ」はうってつけです。
こちらは他の海産品との同梱ができるので、築地ならではの新鮮な海の幸も一緒に買い求めることができます。

 

そしてもう一つのおすすめはずわいがにのポーション「超・巨大脚限定1キロ11〜20本入り」(8,500円)です。
こちらも巨大サイズで大人の両手からはみ出すほど。
しかも肩、爪、爪下などでかさ増しはせず、1キロ全てが太足棒肉だけです。
そのため、1本の食べごたえが違います。

 

上記にご紹介したものは、大変希少価値のある巨大サイズなので一般に出回ることは滅多にありません。
しかも数に限りがあります。
お早めのご予約をおすすめします。

 

これからは本格的にかにの季節!タラバ、ずわい、毛ガニ、越前蟹、松葉蟹とかに三昧ですね!